聊城市位于冀鲁豫三省交界的黄河中下游平原，是山东省西部的农业大市，是北京、上海、天津、济南、青岛等大中城市重要的猪肉供应基地。为保障“春节”期间生猪产品质量安全，聊城市切实加大节日期间生猪产品质量安全监管力度。

　　一是开展瘦肉精集中检测行动，加强养殖过程监管。对辖区内生猪存栏50头以上的养殖场（户），按3％的比例抽检瘦肉精；存栏生猪200头以上的，每个养殖场（户）至少抽检5个样品。

　　二是加强产地检疫，确保出栏生猪质量安全。动物检疫人员在产地检疫出具证明前按出栏生猪3％的比例开展瘦肉精检测，检测合格的方可出具证明，确保上市生猪健康、安全。

　　三是加强屠宰检疫，确保畜产品质量安全。加大节假日值班工作力度，监督屠宰场做好外调动物及其产品报备案制度；严格把好生猪车辆消毒关、查证验物关、宰前检疫关、屠宰检疫关和无害化处理监督关，做到检疫人员到位、检疫设备到位、查证验物到位、宰后检疫操作到位、出证盖章到位、对检疫不合格的动物产品处理到位，确保流入市场的生猪产品质量安全。

　　四是加强市场检疫监管，提供放心生猪产品。加强市场检疫监管力度，规范检疫手续；督促经营户、市场业主做好消毒工作，特别是生猪交易市场的消毒工作；加大对市场生猪免疫抗体的检测力度，提高检测频率和覆盖面。